「手づくりの森」薪、炭づくり、竹箸、竹筒ご飯づくり体験の報告②
、、、つづき。

色んな体験と並行して竹筒ご飯をつくります。
竹の真ん中に穴をあけ、じょうごを使ってお米と水を入れます。気持ち水多めで。
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コンロの上に竹筒並べて炊きます。真ん中の穴は濡らした紙でゆるく栓をします。
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「始めチョロチョロ中パッパ、ジュウジュウ吹いたら火を引いて、赤子泣くとも蓋とるな、最後にワラを一握りパッと燃え立ちゃ出来上がり」とはいきませんが無事蒸らし中。
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竹筒ご飯の炊きあがりを確認する担当者KとN。
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こんなん出来ました。パーフェクト!!
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さきほど作った箸としゃもじを使って。いただきまーす。
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自主保育園状態。よかよか!
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食べる幸せ、いただきました。
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とまぁ盛りだくさんの体験でした、大怪我なく無事終了できて何よりです。
やっぱり食がからむと盛り上がるなぁ。これからもちょいちょいからめていこう、、

ご参加いただいた皆さんありがとうございました。


〜次回の手づくりの森プログラムのお知らせ〜

1/24(土)9:00〜11:30 調理場づくりワークショップ③
森のキッチンの棚や、フックや取っ手などを間伐材や森の木を使ってつくります。

色々な体験が出来ますので、この機会にどうぞご参加ください。
3日前までに申込くださると助かります。

天草LAND ART CLUB
amakusalac@gmail.com もしくは 部長中林080-6422-1063

追伸
地元紙の熊本日日新聞さんが今回の体験を記事にしてくださいました。
ありがとうございました。
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by alac | 2015-01-11 15:06 | 報告 | Comments(0)
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